Conserver de l'eau

J'ai testé pour vous :

1. amener à ébullition un litre d'eau (de préférence avec une source de chaleur "gratuite" comme un poêle)
2. verser dans une bouteille en verre à capuchon métallique (style Joker Fruits de la Passion)
3. laisser reposer trente secondes la bouteille ouverte pour que la vapeur d'eau occupe l'espace vide au-dessus de l'eau
4. fermer la bouteille et la placer au frais, dans une cave.

On a alors une eau en bouteille faite maison, c'est un peu léger mais la différence de pression une fois l'eau refroidie tient fermé le capuchon.

C'est peut-être plus hygiénique que les bouteilles d'eau minérale plastiques, dont le contenant se délite au fil du temps.
 
Canis Lupus



Question:
Tu sais au bout de combien de temps l'eau contenu dans une bouteille en plastique devient mauvaise pour la santé ?

Réponse de Canis :
 Je n'ai pas de durée à te donner, il semblerait que l'antimoine contenu dans le PET se diffuse dans l'eau au fil du temps (doublement de la concentration après trois mois en bouteille). J'ai un vague souvenir de l'article où j'avais lu cette info et il me semble que deux ans soit un grand maximum pour stocker des bouteilles d'eau minérale. Il faut prendre en compte la date de mise en bouteille (si quelqu'un trouve ou connaît la durée de validité légale d'une bouteille d'eau minérale...).



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http://www.le-projet-olduvai.com/t1419-eau-stock-conserver-de-l-eau

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