Il me paraissait intéressant de faire un parallèle entre les préparatifs que nous faisons ( ou pouvons faire) et l'avitaillement maritime .
C'est quoi l'avitaillement maritime?
L'avitaillement est la procédure consistant à préparer et fournir des vivres, eau, glace, carburant, comburant ou matériel divers (armes ou munitions dans certains contextes) ,dans le domaine maritime, il s'agissait autrefois de navires de pêche en mer dont les morutiers autrefois1 et certains navires de pêche industrielle aujourd'hui, navire en mission d'exploration scientifique, de surveillance, de sécurité (bateau-phare) ou de guerre (éventuellement sous-marin).
S'y ajoutent depuis quelques décennies les bateaux de plaisance et de croisière.
Et c'est l'avitaillement de ces derniers qui nous intéressent.
Vous trouverez ci dessous deux exemples de listes de courses ,liste de repas et conseils de conservation..
Liste pour 4 personnes pour 30 jours
Liste avitaillement et conservation
On retrouve là aussi le besoin d'établir des listeś qui permettent des repas équilibrés et diversifiés..
Un autre exemple de liste d'avitaillement sous Excel modifiable à volonté.(nbre de personnes,durée,etc)
Site et mode d'emploi
Tableau Excel (à télécharger)
Bonne lecture !
http://www.le-projet-olduvai.com/t6547-l-avitaillement-maritime#116353
1 commentaires:
Excellente idée. Merci
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